Inventaire annuel ou tournant :
ce que chacun permet.
Un inventaire annuel donne un stock exact à une date. L'inventaire tournant le maintient juste toute l'année, souvent pour moins d'heures de comptage au total.
Mis à jour le · lecture 2 min
Ce que l'inventaire annuel ne peut pas faire
L'inventaire annuel a une fonction comptable : arrêter une valeur de stock à une date. Il ne sert pas à fiabiliser le stock au quotidien.
Un écart découvert en décembre sur une pièce sortie en mars est rarement explicable : le chantier est oublié, et le bon de sortie n'a souvent jamais existé. On régularise le chiffre sans corriger la cause, et l'écart se reproduit.
Il faut aussi immobiliser l'équipe un ou deux jours, souvent en période chargée, avec des compteurs qui ne connaissent pas toujours les références.
Le principe de l'inventaire tournant
Au lieu de tout compter d'un coup, on compte un petit morceau du stock en permanence, chaque référence revenant selon une fréquence qu'on a choisie. Le travail quotidien est léger, et un écart apparaît quelques jours après sa création, quand on peut encore l'expliquer.
Le paramètre décisif est le délai entre l'erreur et sa découverte, plus que le nombre d'heures passées à compter.
Classer avant de compter
Toutes les références ne se valent pas. Le classement usuel croise deux critères : la valeur immobilisée et la fréquence de mouvement.
Une pièce chère qui tourne beaucoup se compte souvent : l'écart y est fréquent, et il coûte. Une pièce bon marché qui ne bouge jamais peut attendre. Entre les deux, vous ajusterez à l'usage.
Ce classement évolue : si un parc client change ou qu'une référence devient critique, sa fréquence de comptage augmente.
Chercher la cause de chaque écart
Une erreur fréquente consiste à traiter l'écart comme une simple régularisation. Un écart a pourtant toujours une cause : une sortie non enregistrée, une réception mal contrôlée, une pièce rangée au mauvais emplacement, une erreur d'unité, parfois une disparition.
Tant qu'elle n'est pas identifiée, corriger le chiffre ne fait que repousser le prochain écart. D'où l'importance du délai : après trois jours, la cause se retrouve souvent ; après neuf mois, presque jamais.
Ce qu'il faut conserver
Pour chaque comptage : la date, la personne, l'emplacement, la quantité attendue, la quantité comptée, et le motif retenu en cas d'écart. Le motif est souvent le premier champ abandonné, parce qu'il ralentit la saisie ; c'est pourtant lui qui permet d'améliorer le processus.
Au bout de quelques mois, la répartition des motifs montre où agir.
Questions fréquentes
L'inventaire tournant dispense-t-il de l'inventaire annuel ?
Pas au sens comptable. Il le rend en revanche plus rapide, puisque les écarts ont été traités au fil de l'année. Consultez votre expert-comptable avant de modifier votre procédure.
Par où commencer quand le stock actuel est faux ?
Par un comptage complet, qui sert de point de départ, puis par les références à forte valeur. Sans ce point de départ, vous passeriez des mois à mesurer des écarts antérieurs.
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